Horeca / creatieve & technische ondersteuning
Topkapi Restaurant
Un caso de catering versátil en el que se unieron diseño web, fotografía propia, servicio QR, restyling interior, personalización y cámaras de seguridad. Siempre la misma pregunta: ¿cómo se crea algo que se sienta ordenado, utilizable y hospitalario con un presupuesto limitado?
El caso en 30 segundos
Topkapi Restaurant
- problema
- Un caso de catering versátil en el que se unieron diseño web, fotografía propia, servicio QR, restyling interior, personalización y cámaras de seguridad. Siempre la misma pregunta: ¿cómo se crea algo que se sienta ordenado, utilizable y hospitalario con un presupuesto limitado?
- Solución
- Sitio web de restaurante de 2020 en el que la atmósfera, el menú, el enrutamiento QR y el registro de visitantes formaron un viaje práctico para el huésped.
- Papel y enfoque
- Sitio web, flujo de clientes.
- Estado
- Caso web de hostelería
- Resultado
- Foto de página, pistas del proyecto.
Historia central
El sitio web fue el comienzo.
Topkapi tenía que sentirse inmediatamente como un restaurante: cálido, personal y sin rodeos. La primera impresión digital tenía que hacer lo mismo que la fachada abierta: mostrar quién está detrás de la comida e invitarle a entrar.
Por eso fotografié no sólo el interior y la preparación, sino también a Ferdi, el propietario de Topkapi. Su retrato le dio al sitio web una cara personal. El menú, la ruta QR y el formulario de registro para el período de corona hicieron que la capa digital fuera utilizable cuando un huésped ya estaba en el negocio.
Poco a poco mi papel se hizo más amplio. También ayudé con el último piso, personalización, decoración y cámaras de seguridad: siempre como soporte creativo y técnico en torno a una necesidad específica.
Impresión del sitio web
Una web de restaurante completa
La página de inicio combina el reconocible logotipo de Topkapi con una navegación clara y fotografías personales. La preparación acerca el producto; la fachada muestra lo abierto y animado que era el negocio en la ciudad.
Nuestro negocio
Una cara abierta a la ciudad
La fachada abierta, los invitados en la terraza y Ferdi visible en la tienda dejan claro inmediatamente lo que es Topkapi: una animada tienda de barrio donde se fusionan la cocina y la calle. Más sobre Topkapi
01Fresco diario
02cocina abierta
03Amberes
04Eten & afhalen
Bienvenido a Topkapi
entra
Recién salido del asador, servido generosamente y con la hospitalidad de un auténtico negocio de barrio.Descubre nuestro menú →Gusto. Atención. Hospitalidad.
primer piso
Del trastero al comedor extra
El espacio en la planta baja era limitado y en invierno el negocio en esta concurrida ubicación en el centro de la ciudad se llenó rápidamente. Con un presupuesto reducido, convertimos el espacio de almacenamiento de arriba en un espacio de comedor cálido y utilizable.
Lichtbak & raamwerk
Simplemente escápate a Estambul
El espacio de arriba no sólo tenía que proporcionar capacidad adicional, sino también sacar a los huéspedes del centro de la ciudad de Amberes. Por eso le di a la pared larga una ventana iluminada con vistas a Estambul y al horizonte histórico del Cuerno de Oro.
Detrás de esa estatua había un antiguo pasillo cerrado con placas de yeso. Construí la caja de luz, el marco de madera de la ventana y el alféizar de la ventana, y dibujé dónde quedarían mejor las luces colgantes y los muebles.
En unas pocas semanas de trabajo nocturno y navideño, el espacio de almacenamiento se convirtió en un cálido comedor adicional con su propio punto de atracción.
Punto de partidaMás capacidad y ambiente sin gran presupuesto de reforma
Maatwerk & kleine ingrepen
Presupuesto reducido, carácter individual.
No todas las mejoras requirieron un proceso de diseño importante. Un armario práctico, una ventana iluminada, flores y adornos de temporada marcaban la diferencia entre estar desnudo y bien cuidado.
Decoración
Ambiente en pequeñas intervenciones
Las flores, la iluminación cálida y la decoración de temporada aportaron color y atención a la tienda sin dominar el interior existente.
Personalización en curso
Diseñado para encajar aquí
El aparador no salió de catálogo. Elaboré el diseño del espacio disponible; Luego se construyó a partir de piezas separadas y se montó en el piso superior.
Activación local
Topkapi afuera
En los fuegos artificiales de Año Nuevo en el Escalda también ayudé con el concepto y la organización de un stand temporal al aire libre. Juntos determinamos qué podría ofrecer Topkapi en esa noche tan ocupada y cómo se organizaría el tema en la práctica.
viaje de invitado
De la primera impresión al servicio
El sitio web no fue pensado como una pantalla separada. Cada paso se adapta a lo que el huésped necesita antes, durante y después de la visita al restaurante.
invitar
Un héroe cálido y un entorno reconocible marcan la pauta antes de que el visitante tenga que leer los detalles.
orientar
Una ruta compacta a Inicio y Menú mantiene la primera opción simple y tranquila.
Escanear
El enrutamiento QR lleva la capa digital al momento de la mesa y la terraza.
Regístrate
Durante la época del coronavirus, un práctico formulario de registro hizo que el registro obligatorio de invitados formara parte del mismo flujo de clientes.
mi aporte
Un caso, muchas soluciones
Mi función abarcó desde el frente digital hasta mejoras prácticas en el negocio. No un campo fijo, sino pensar, diseñar y realizar en torno a las necesidades reales de Topkapi.
Estructura y navegación
Una página de inicio clara reunió ambiente, menú, contacto y las rutas de visitantes más importantes.
Ferdi y la cocina
Mis propios retratos, fotografías de interiores y cocinas le dieron al sitio web una cara reconocible y personal.
Comedor adicional
Al antiguo espacio de almacenamiento se le dotaron de asientos, un plan de iluminación y una ventana de construcción propia como punto de atracción visual.
Ventana y aparador
Se diseñaron objetos prácticos para el espacio disponible y se construyeron in situ junto con profesionales.
Registro QR y corona
El enrutamiento QR y el formulario de registro temporal conectaron el sitio web con la visita a la mesa.
Seguridad de la cámara
Una instalación de cámara independiente proporcionó a la empresa una útil visión general del espacio público, la entrada y el mostrador.
Servicio digital
Del sitio web a la mesa
QR Sticker fue una iniciativa mía para el sector de la restauración. En Topkapi, esta solución llegó exactamente en el momento adecuado: los invitados podían continuar directamente en su teléfono sin un menú compartido durante el período de corona.
Línea de productos propia
Menú directamente en la mesa
La pegatina llevó el menú digital directamente a la mesa y a la terraza. La misma ruta en línea también apoyó el formulario de registro temporal que era obligatorio durante el período de la corona.
El sitio web, el escaneo QR y el registro no eran partes separadas, sino un simple recorrido del huésped que estaba disponible en el momento adecuado.
01Sitio webAmbiente y menú.
02Escaneo QRMesa y terraza
03Registroperíodo corona
Vea también el caso del restaurante independiente de El Boccone.
Seguridad de la cámara
Tecnología que funciona
Además del diseño web y de interiores, ya me dedicaba a la domótica y la seguridad con cámaras. Para Topkapi instalé un sistema de cámaras con el que se podían controlar las partes más importantes del negocio desde una única visión general.
diseño webFotografíaRestyling interiorPersonalizaciónFlujo de servicio QRSeguridad de la cámara
Próximos casos
Más pymes y restauración
Compare la ruta compacta de Topkapi con una zona de restauración más amplia, una empresa de alimentación personalizada y un concepto de hospitalidad.
Steuncase / merk & operatie
Phoenix Garden
Desde un anticuado restaurante de parrilla hasta un cálido concepto de hospitalidad con interior, marca, menú, flujo QR, equipo y operación.
Línea actual/adopción de IA
IttesAI Nederland
Introducción al mercado en torno a la adopción de la IA: contexto local, pilotos específicos, comentarios y una ruta responsable hacia un crecimiento repetible.
Hospitalidad / móvil / QR Pegatina
Il Boccone Antwerpen
Sitio web responsivo de restaurante con menú digital, reservas y recorrido QR Sticker que se extendía hasta ventana y mesa.
Comunidad / eventos
Hollands Glorie
Comunidad de World of Warcraft de habla holandesa con eventos, cosplay, imágenes promocionales, colaboración con Outpost y atención de los medios a través de #FIRST.